Der Moccamaster ist eine von der SCAA (Specialty Coffee Association of America) zugelassene Kaffeemaschine, der Sie vertrauen können, um Ihnen den besten Kaffee mit der genau richtigen Temperatur und dem besten Geschmack zuzubereiten. Technivorms Moccamaster Kaffeemaschinen überraschten mich mit der Anzahl der verfügbaren Optionen. Ich war sofort von all den Möglichkeiten überwältigt, also habe ich recherchiert und diesen Beitrag geschrieben.
Technivorm Moccamaster-Modelle:
Moccamaster ist in zwei Serien erhältlich:
Serie K , die Modelle umfasst: KBT, KBGT, KBG
Zur Serie C gehören unter anderem Modelle wie CDGT, CDG und CD.
Diese Modelle unterscheiden sich in folgenden Bereichen:
- Der Körper: Rundes Gehäuse oder rechteckiges Gehäuse (nur ästhetische Unterschiede).
- Die Art des Brühkorbs: manuelle Einstellung des Tropfstopps, automatischer Tropfstopp oder kein Tropfstopp. Modelle mit G beziehen sich auf einen automatischen Tropfstopp.
- Karaffetyp: Glas oder Thermo. Modellnamen mit T beziehen sich auf Thermal.
- Fassungsvermögen: 283 g (Cupone), 1 Liter (907 g/8–Tasse), 1,25 Liter (1,134 g/10–Tasse), 1,25 Liter (2.041 g/10–Tasse), 1,8 Liter (1.701 g/15 .) –Tasse), 1,8_-Liter (1.701 g/15–Tasse)
Die Hauptmerkmale Des Moccamaster Coffee Brewer (in Allen Modellen Verfügbare Funktionen):
- SCAA-zertifizierte Kaffeemaschine.
- Brüht mit einer optimalen Warmwassertemperatur von 196 bis 205 F.
- In 6 Minuten können Sie einen vollen Topf aufbrühen.
- Jeder Moccamaster Brewer wird in den Niederlanden handgefertigt.
Vergleich der meistverkauften Moccamaster-Modelle
Moccamaster KB 741 Vs. KBG741 – Was Ist Der Unterschied?
Technivorm 59691 KB Kaffeebereiter, 1.134 g, Silber gebürstet
Technivorm Moccamaster 59616 KBG Kaffeebereiter, 1.134 g, Silber poliert
Tropfen
Handbuch
Auto
Tropfen
Handbuch
Tropfen
Auto
Braukorb
Karaffe:
- Beide Modelle verfügen über eine Glaskaraffe mit automatisch abschaltender Warmhalteplatte.
Kapazität:
- Beide haben eine Kapazität von 10 Tassen.
Farben:
- Moccamaster KBG 741 ist in 13 Farben erhältlich.
Moccamaster KBT Vs. CDT:
Technivorm Moccamaster 79112 KBT Kaffeebereiter, 1.134 g, Silber poliert
Technivorm Moccamaster 39340CDT Grand Kaffeemaschine, 60 Unzen, Silber
Kapazität
Kapazität
Kapazität
Braukorb:
- Beide Modelle werden mit einem manuellen Tropfstopp-Kaffeebrühkorb geliefert.
Karaffe:
- Beide Modelle verfügen über Thermo-Karaffen aus Edelstahl.
Kapazität:
- CDT hat eine Kapazität von 15 Tassen.
- KBT hat eine Kapazität von 10 Tassen.
Entwurf:
- Der CDT verfügt über ein rundes Gehäuse.
- Der KBT hat ein rechteckiges Gehäuse.
- Karaffendesigns können leicht abweichen, da der CDT mehr Volumen als der KBT hat.
Farben:
- KBT ist in poliertem Silber oder Schwarz erhältlich.
Moccamaster-CD Grand Vs. CDT Grand
Braukorb:
- CDs haben einen automatischen Tropfstopp.
- CDT hat einen manuellen automatischen Tropf.
Karaffe:
- CD hat eine Glaskaraffe.
- CDT hat eine Thermoskanne.
Kapazität:
- Beide haben eine Kapazität von 15 Tassen.
- Jederzeit perfekter Kaffee: Diese pumpenlose Kaffeemaschine erhitzt das Wasser auf die richtige Temperatur für die Kaffeeextraktion
- Es ist einfach zu bedienen: Die podlose Kaffeemaschine brüht 283 Gramm Kaffee in 4 Minuten mit nur einem Schalter
- Es ist leise und sicher: Die Moccamaster Cup One Kaffeemaschine brüht leise Kaffee und schaltet sich dann nach jedem Zyklus automatisch ab.
- Moccamaster werden aus hochwertigen Materialien hergestellt, die ein Leben lang halten. Wir verwenden BPA/BPS/BPF und phthalatfreie Kunststoffe sowie langlebigen Edelstahl und Aluminium
- Köstlicher Kaffee und Seelenfrieden: Seit über 50 Jahren stellen wir jeden Moccamaster in den Niederlanden handgefertigt und geben jeden Moccamaster mit einer 5-Jahres-Garantie zurück
Der Cup One ist eine großartige Option, wenn Sie die gleiche Qualität wie ein Moccamaster suchen, jedoch in einer kleineren Größe. Diese Einzelportions-Kaffeemaschine von Moccamasters hat eine Kapazität von 283 g. Cup One ist aus den gleichen strapazierfähigen Materialien wie jeder Moccamaster gefertigt. Es macht eine Tasse mit 283 g köstlichen Kaffees pro Stunde, indem es vorgetaucht wird, um die perfekte Blüte und die natürliche Pulsaktion für eine vollständige Extraktion zu erzielen.
Das Modell KBGV Select ist fast identisch mit dem Modell KBG, außer dass es über einen Wahlknopf verfügt, mit dem Sie entweder eine volle oder eine halbe Karaffe (1,134 g oder 5,67 g) zubereiten können.
Mit anderen Modellen können Sie immer noch mehr als eine große Karaffe brauen. Die Maschine passt die Brühzeit jedoch nicht an das kleinere Volumen an. Das Select-Modell verlängert die Brühzeit sogar, wenn Sie eine halbe Karaffe auswählen, sodass das Brühen genauso lange dauert wie bei einer vollen Karaffe.
Moccamaster Im Vergleich Zu Anderen Marken
Moccamaster Vs. Breville Precision Brewer
Der Precision Brewer von Breville bietet Ihnen ein anpassbareres Erlebnis als der Moccamaster. Es gibt 6 Voreinstellungen, aber Sie können auch die Durchflussmenge, Temperatur und Blütezeit anpassen. Die größere Kapazität von 12 Tassen ermöglicht ein Brühen in nur 7 Minuten. Im Lieferumfang sind zwei Arten von Filterkörben enthalten: ein konischer Filter und ein flacher Boden. Und wenn Sie möchten, können Sie einen Pour-Over-Adapter erwerben, mit dem Sie automatisch V60- oder anderen Pour-Over-Kaffee zubereiten können. Dieser Brauer hat im Gegensatz zum Moccamaster eine Auto-On-Funktion. Klicken Sie hier, um den vollständigen Testbericht und die Vergleiche von Breville Precision Brewer zu lesen.
Moccamster Gegen Bonavita
Bonavita ist eine großartige Kaffeemaschine, die der Moccamaster ähnelt. Es hat einen einfachen Ein-/Aus-Knopf und brüht eine Kanne nach dem Goldenen Standard der Specialty Coffee Association. Es gibt jedoch einige Unterschiede.
Während Moccamaster in einem Temperaturbereich von 196 ° F bis 205 ° F braut, braut Bonavita etwas heißer bei 200 bis 205 ° F.
Obwohl die Bonavita Kaffeemaschine in 8-Tassen-Kapazitäten verkauft wird, kann der Moccamaster verwendet werden, um 10 Tassen zuzubereiten. Beide Kaffeemaschinen verfügen jedoch über einen 1.134 g Wassertank. Klicken Sie hier, um den vollständigen Bonavitas-Beitrag zu lesen.
Moccamaster Glass Vs. Thermal, Was Wählen Sie?
Bei der Entscheidung zwischen Glas oder Thermoskanne für Ihren Kaffee sollten Sie als erstes an die Wärmespeicherung denken. Wie lange jeder den Kaffee heiß hält.
Wenn Sie einen Moccamaster (oder eine beliebige Kaffeemaschine) mit einer Glaskaraffe kaufen, verfügt die Maschine über eine Kochplatte, auf der die Karaffe stehen bleibt und den Kaffee heiß hält. Die Heizplatte des Moccamaster hält eine Temperatur von 176 bis 185 F. Obwohl dies etwas niedriger ist als die Brühtemperatur von 196-205 F, ist es die perfekte Temperatur zum Servieren. Die Kochplatte bleibt 100 Minuten eingeschaltet, bevor sie sich automatisch abschaltet.
Die doppelwandige Thermoskanne benötigt keine warme Warmhalteplatte. Laut Technivorm hält ihre Karaffe den Kaffee bis zu einer Stunde heiß. Mit dem mitgelieferten Reisedeckel können Sie diese Zeit noch etwas verlängern. Eine Thermokaraffe kann zum Mitnehmen verwendet werden. Sie können Ihren Kaffee draußen oder bei einem Picknick im Park genießen. Der Deckel hält Ihren Kaffee heiß und sichert ihn.
Die andere Sache über Glas vs. Thermoskanne ist die Haltbarkeit. Glas zerbricht leicht und kann beschädigt werden. Die Thermoskannen sind langlebig und lassen sich leicht ausklopfen.
Bei der Reinigung sollten beide leicht zu reinigen sein. Das Design der Moccamasters 10-Tassen-Thermokaraffe hat jedoch eine etwas schmale Oberseite, die es etwas schwieriger machen kann, in das Innere der Karaffe zu gelangen, um sie zu reinigen.
Mahlt Moccamaster Kaffee? Was Ist Die Beste Mahleinstellung? Kaffee Mahlen Für Ihren Moccamaster:
Da Moccamaster eine automatische Pour-Over-Kaffeemaschine ist, sollten Sie einen mittelfeinen Mahlgrad für den perfekten Kaffee verwenden.
Moccamaster hat auch eine Mühle entwickelt, die speziell für ihre Kaffeemaschinen entwickelt wurde
- Aluminiumgehäuse, Edelstahlklinge, BPA/BPS/bpf-freie Kunststoffe
- Turbomotor mit lüftergekühlter Mahlkammer hilft, Überhitzung der Bohnen zu vermeiden
- Einfache, benutzerfreundliche Bedienung per Knopfdruck
- Werksseitig eingestellt, um Kaffee zum Filtern geeignet zu mahlen
- Der Trichter kann ungefähr 397 Gramm ganze Kaffeebohnen aufnehmen
Für seinen Preis kann ich jedoch mit Sicherheit sagen, dass es aus vielen Gründen sicherlich nicht zu empfehlen ist:
- Es ist kein Gratschleifer, sondern ein Stahlklingenschleifer.
- Es ist werkseitig eingestellt, sodass Sie die Mahleinstellung für Tropfkaffee nicht ändern können.
Was die Moccamaster-Mühle im gehobenen Preissegment ausmacht, ist die Tatsache, dass sie wie ihre Kaffeemaschinen in den Niederlanden hergestellt wird. Das Beste an diesem Grinder ist also seine hochwertige Verarbeitung.
Was ich stattdessen empfehlen würde, ist entweder Baratza Encore (am besten geeignet für manuelle und automatische Drip-Methoden) oder Baratza Virtuoso (Tropfkaffee und Espresso). Hier können Sie mehr über Baratzas Mühlen lesen.
Wie Viel Kaffee Geben Sie In Einen Moccamaster?
Wie viel Kaffee Sie verwenden müssen, hängt von der Kapazität des Kaffees ab, den Sie zubereiten möchten. Sie können mit a beginnen
Wenn Sie bis zur 6-Tassen-Marke brühen (das sind 113 g pro Tasse, also übersetzen 6 Tassen etwa 2113 g), sind das 750 g Wasser, was bedeutet, dass Sie etwa 47 g Kaffee benötigen.
Um 10 Tassen Kaffee zuzubereiten, was 1,25 l entspricht, werden 78 g benötigt.
Sie können das Verhältnis anpassen, wenn das Gebräu nicht so zufriedenstellend ist, wie Sie es möchten. Ein Verhältnis von
Um den Geschmack Ihres Gebräus zu verfeinern, können Sie die Mahleinstellungen anpassen.
Häufige Fragen zum Moccamaster Coffee Brewer
Was bedeutet automatischer Tropfstopp und manueller Tropfstopp?
Wenn der Brüher mit dem Befüllen der Kaffeekanne mit frischem Kaffee fertig ist, bleibt beim Bewegen der Kanne noch etwas Kaffee im Auslauf oder im Brühkorb, der weiter tropft. Dies wird durch eine Tropfstopp-Funktion gestoppt. Wenn Sie einen manuellen Tropfstopp verwenden, müssen Sie vor dem Abnehmen der Karaffe einen Schalter umlegen, um das Tropfen zu stoppen, wenn Sie einen automatischen Tropfstopp verwenden, geschieht dies automatisch. Außerdem können Sie die Ziehzeit Ihres Kaffees steuern, bevor er die Karaffe erreicht. Wenn es jedoch nicht richtig überwacht wird, kann es überlaufen.
Die Edelstahl-Thermokaraffe ist mit Glas ausgekleidet.
Es besteht aus doppelt rostfreiem Edelstahl und hat keine Emaille. Dies ist beruhigend, da emaillierte Thermalcafés manchmal zerbrechen können.
Welche Art von Filter verwendet Moccamaster?
Verwenden Sie Flachbodenfilter. Papierfilter werden Dauerfiltern vorgezogen, da Siebfilter Öle auffangen und Verstopfungen verursachen können.
Kann ich weniger als die volle Kapazität brauen?
Ja, du kannst. Sie finden Markierungen für die Zubereitung von 2, 4, 6, 8 oder 10 Tassen. Diese Markierungen sind möglicherweise nicht bei allen Modellen vorhanden, können aber dennoch verwendet werden, um weniger als die volle Kapazität zu brauen.
Hat Moccamaster eine Auto-Start-Funktion?
Keines der Moccamaster-Modelle verfügt über eine Autostart-Funktion.
Schaltet sich Ihr Moccamaster automatisch aus?
Ja, bei den meisten Modellen wird es nach 100 Minuten automatisch ausgeschaltet. Außer beim Moccamaster Cup One, der sich nach dem Entleeren des Reservoirs automatisch abschaltet.
Wo wird Moccamaster hergestellt?
Moccamaster-Maschinen werden noch immer in den Niederlanden hergestellt.
