Wir alle haben unsere Lieblingskaffeegetränke, aber manchmal ist es schön, die Dinge ein wenig abzuändern und etwas anderes auszuprobieren. Wenn Sie sich nach einem erfrischenden Genuss mit Kaffeegeschmack sehnen, aber Ihren üblichen Eiskaffee oder Cold Brew satt haben, könnte gefrorener Kaffee genau das sein, was der Kaffeearzt verordnet hat. Es ist einfach zuzubereiten, lecker und perfekt, um die Dinge zu ändern, wenn Sie eine Abwechslung brauchen. In diesem Artikel lernen Sie ein einfaches Rezept für gefrorenen Kaffee, das Sie im Handumdrehen zubereiten können. Lass uns anfangen!
- 1 Tasse deines Lieblingskaffees
- Eine Tasse Eis entspricht ungefähr 1 Tasse
- 1 Esslöffel Schokoladensirup
- 1 Tasse Schlagsahne
- Sahne nach Belieben (optional).
1. Brühen Sie Den Kaffee Auf.
Der schwierigste Schritt in diesem Rezept ist die Zubereitung des Kaffees. Obwohl Sie wie gewohnt eine tolle Tasse Kaffee zubereiten können, ziehen wir es vor, unseren Kaffee stärker zu machen, um Kaffee einzufrieren.
2. Lassen Sie Es Vollständig Abkühlen.
Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie den Kaffee mindestens eine halbe Stunde abkühlen, bevor Sie fortfahren. Heißer Kaffee kann Sie krank machen und Sie mit einem lauwarmen Getränk verlassen, anstatt das erfrischende, gefrorene, das Sie sich wünschen.
3. Mischen Sie Es.
Kaffee, Sahne, Schlagsahne und Schokoladensirup in einem Mixer verrühren. Weiter mixen, bis alle Zutaten gut vermischt sind und die Konsistenz leicht und fluffig ist.
4. Top Und Genießen.
Wenn Sie Lust haben, können Sie mit Schlagsahne auffüllen und den Schokoladensirup als Nieselregen verwenden. Yum!
Tipps & Tricks: Wie Man Den Besten Gefrorenen Kaffee Zubereitet
Eis
Obwohl das Rezept viel Eis enthält, ist es beabsichtigt. Das Ziel ist es, ein leichtes Frozen Drink mit einer Textur auf halbem Weg zwischen einem Smoothie und einer Schneetüte zuzubereiten. Sie können mit der verwendeten Eismenge experimentieren, wenn Ihnen der Geschmack Ihres gefrorenen Kaffees nicht gefällt. Es könnte Sie überraschen, wie unterschiedlich die Textur den Geschmack beeinflussen kann. Sie können weniger Eis verwenden, um es Smoothie-ähnlicher zu machen, und mehr Eis, um eine körnige Textur zu erzeugen.
Der Geschmack Ihres Kaffees kann auch durch die Menge beeinflusst werden, die Sie verwenden. Wir möchten das Verhältnis von Kaffee zu Eis auf 2:1 festhalten, also passen Sie die Kaffeemenge an, die Sie verwenden, um das gleiche Gleichgewicht und den gleichen Geschmack zu erhalten.
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Kaffee
Um gefrorenen Kaffee zuzubereiten, spielt es keine Rolle, welche Art von Kaffee Sie verwenden. Wir empfehlen, keinen teuren Kaffee zu verwenden, da es so viele Zutaten gibt. Sie werden die subtilen Aromen eines teuren Kaffees nicht zu schätzen wissen, wenn er mit Schlagsahne und Schokoladensirup gemischt wird.
Eine robuste dunkle Röstung passt perfekt zu gefrorenem Kaffee. Dunkle Röstungen neigen dazu, starke Aromen zu haben, die die Mischung der Aromen durchschneiden und sicherstellen können, dass der Kaffeegeschmack nicht verloren geht.
Kaltes Gebräu
Unser Lieblingstrick, um gefrorenen Kaffee köstlicher zu machen, besteht darin, normalen gebrühten Kaffee durch Cold Brew zu ersetzen. Anstatt eine heiße Tasse zu brühen, beginnen Sie mit einem kalten Brühkonzentrat. Dies erfordert etwas mehr Vorbereitung, aber es lohnt sich. Cold Brewing Coffee betont die natürliche Süße des Kaffees, die sich perfekt für ein gefrorenes Getränk wie Kaffee eignet.
Unser beliebtes Cold Brew-Rezept verwendet ein 7:1-Verhältnis von Wasser zu Kaffee und lässt es 16 Stunden bei Raumtemperatur ziehen. Stellen Sie sicher, dass Sie beim Kaltbrühen grob gemahlenen Kaffee verwenden. Vorgemahlener Kaffee kann zu einer Überextraktion führen, was zu bitterem Kaffee führen kann.
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Ein weiterer Vorteil der Verwendung von Cold Brew ist die Konzentration. Sie werden den vollen Geschmack Ihres Kaffees genießen, wenn Sie unseren 7 zu 1-Brühvorschlag für das Verhältnis von Wasser zu Kaffee befolgen. Seien Sie jedoch vorsichtig. Konzentrierter Cold Brew enthält mehr Koffein als gewöhnlicher Kaffee. Wenn Sie also empfindlich auf Koffein reagieren, sollten Sie sich an Standardkaffee halten.
Einfacher Gefrorener Kaffee
Gefrorener Kaffee ist eine großartige Option für diejenigen, die einen erfrischenden Genuss mit Kaffeegeschmack suchen. Dies ist eine schnelle und köstliche Möglichkeit, Ihre Kaffeeroutine zu ändern.
Sterne Durchschnitt
Anweisungen
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Eine Tasse Kaffee machen. Sie können eine Tasse genau so zubereiten, wie Sie es normalerweise tun würden, und es wird großartig funktionieren, aber wir möchten unseren Kaffee für gefrorenen Kaffee etwas stärker machen, da wir ihn mit Eis mischen und nicht möchten, dass er verdünnt wird.
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Lassen Sie den Kaffee 10 Minuten abkühlen, bevor Sie fortfahren. Wenn Sie heißen Kaffee verwenden, erhalten Sie ein kränkliches, lauwarmes Getränk anstelle des erfrischenden gefrorenen, das Sie möchten.
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Mischen Sie Kaffee, Eis, Schlagsahne, Schokoladensirup und Sahne, wenn Sie sie zusammen in Ihrem Mixer verwenden. Weiter mixen, bis alle Zutaten gut vermischt sind und die Konsistenz leicht und fluffig ist.
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Sie können es mit Schlagsahne toppen oder den Schokoladensirup darüberträufeln, wenn Sie Lust dazu haben. Yum!
Ernährung
Kalorien: kcal
Schlüsselwörter: Gefrorener Kaffee
Fazit
Wir hoffen, Ihnen hat dieses Rezept für gefrorenen Kaffee gefallen. Es ist einfach zuzubereiten, erfrischend und eine schöne Abwechslung, wenn Sie etwas anderes brauchen. Dies ist ein tolles Sommergetränk, kann aber auch das ganze Jahr über genossen werden, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben. Dies ist billiger als der Kauf eines ähnlichen Getränks in einem Café. Es erfordert nur Zutaten, die die meisten Leute zu Hause haben, und einen Mixer. Für einen ganz besonderen Genuss können Sie gefrorenen Kaffee mit Cold Brewed für zusätzliche Süße und ohne Zuckerzusatz zubereiten.
Genießen Sie Ihren erfrischenden, köstlichen Frozen Coffee! Dieses Rezept ist jederzeit einfach zuzubereiten.
